金尊国际大酒店举办淮扬菜教授演示品鉴会- 智慧枣庄生活

金尊国际大酒店举办淮扬菜教授演示品鉴会

2022年06月16日 06:52 浏览：756 来源：鲁南视点

6月15日下午，由枣庄市市中区中华职业教育社、枣庄市烹饪餐饮酒店商会主办，枣庄金尊国际酒店、枣庄市劳动技工学校承办的“金尊国际淮扬菜教授演示品鉴会”，在新城金尊国际大酒店正式拉开序幕。来自鲁国人家、布衣侯、随缘阁、金尊国际大酒店、及山东精工电子餐饮酒店等数家厨师团队以及媒体记者50多人参加活动。

为做好这次金尊国际淮扬菜教授演示品鉴会活动，主办方特别邀请了中式烹调高级技师、国家职业技能竟赛裁判员、国家职业技能鉴定考评员、中华金厨奖获得者、宿迁市首席技师、枣庄市龙都中等职业学校（枣庄市劳动技工学校）烹饪专业学科带头人吴继伟大师担任讲师，并现场烹调制作经典淮扬菜十余道供参会嘉宾品鉴，得到了与会人员高度好评。

活动现场气氛热烈，学员老师互动不断，理论与实践相得益彰，此次活动，对参与品鉴会的厨师可谓又是一次视觉大餐，某种程度意义上这种近距离实操教授和深度交流学习必将再次带动枣庄烹饪餐饮业菜品和厨师技能技术提升，更是我市职业教育社助力餐饮酒店业战疫复苏、稳步发展的又一举措。

此次活动，指动枣庄、中国旅行网、枣庄速报、中国网、枣庄在线、枣庄城市在线、智慧枣庄网、枣庄之窗、鲁南视点、微游枣庄、魅力枣庄、边走边报、枣庄动向、枣庄都市快讯、枣庄都市之窗、吃喝玩乐在枣庄、食在枣庄等媒体现场采访报道。

摄影编辑：卢伟